Für ca. 8 Pancakes brauchst du: Leckere Erbsen Zucchini Pancakes heute. Ob zu Mittag, Abendessen ,Vormittagssnack oder zum mitnehmen sind diese grüne Pancakes geeignet. Die Zubereitung ist schnell und die Pancakes schmecken nicht nur den Kleinen. Außerdem liefern die Zutaten eine Menge an gesunden pflanzenlichen Nährstoffe. Für kleine BLW Anfänger forme die Pancakes etwas größer und schneiden daraus Pancakesstreifen . Hast du noch Breivorräte im Tiefkühlfach?, Dann probiere doch mal Pancakes aus deine Vorräte aus. Anstatt Erbsen Zucchine Pancakes , vllt Brokkoli Kartoffeln Pancakes?;), einfach Mehl + Backpulver dazu mischen und Voilá Erbsen, Zucchini, Banane und Olivenöl miteinander im Mixer rühren