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Die neuesten Rezepte
Apfelkuchen Taler
Frühstücks/Snacks Zutaten Für ca. 8 Taler 100g Quark 50 ml Rapsöl 3 EL Apfelmark ( Option + Süße ) 150 g Dinkelmehl ( Type 630 ) 1 TL Weinsteinbackpulver 1…
Schnelle Pasta mit Paprikasoße
Schnelles Pasta-Rezept für die Familienküche- mit cremige Paprikasoße Wenn du mir schon länger auf Instagram unter @mama_kocht_breifrei folgst oder öfter auf meinem Foodblog vorbeischaust, weißt du: Ich liebe Pasta. Ich…
Zwetschgen-Galette
Zwetschgen-Galettes – knusprig, fruchtig & perfekt für den Herbst Gestern habe ich kleine, knusprige Zwetschgen-Galettes gebacken – ein süßes Zwetschgen-Rezept, das nicht nur Kinder lieben, sondern die ganze Familie. Die…
Gesunde, herzhafte Waffeln für breifrei Babys und Kleinkinder
Maria Serdarusic
Hey, ich bin Maria – Ernährungsberaterin für Baby und Kleinkinder, Foodbloggerin und Kochbuchautorin.
Nach der Geburt meiner Tochter stellte sich mir – wie vielen Eltern – die Frage: Wie starten wir mit der Beikost? Der klassische Breiplan fühlte sich für uns nicht richtig an.
So entdeckte ich das Konzept Baby-led Weaning (BLW), das uns von Anfang an begeistert hat: selbstbestimmtes Essen am Familientisch.
Diese Erfahrung hat mich so inspiriert, dass ich mich neben meinem Beruf als Intensiv-Krankenpflegerin zur Fachkraft für babygeleitete Beikost, Picky Eater und Ernährungsberatung weitergebildet habe. Heute begleite ich Familien dabei, einen entspannten, bedürfnisorientierten Weg in die Beikostzeit und im Kleinkindalter zu finden.
