Süßes – ab Beikostreife
Himbeeren – Bananen Nicecream für die ganze Familie.
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Heute Morgen gab es zum Frühstück ein leckeres selbst gemachtes Bananen-Himbeereis. Du kannst es mit verschiedenen Obstsorten kombinieren, zum Beispiel mit Mango, Blaubeeren oder Erdbeeren. Ich freue mich, wenn unsere Bananen reif sind. Dann weiß ich, dass ich die kommende Woche Nicecream oder erfrischende Smoothies zubereiten kann.
Tipp: Wenn du TK – Beeren kauft, greife lieber auf Bio-Qualität zurück. Aufgrund der Pestizidbelastung bei TK – Beeren ist es empfehlenswert, TK – Beeren vor dem Verzehr zu erhitzen. Dies ist insbesondere für Babys, Kleinkinder oder Schwangere ratsam. Du kannst gerne auch frische Beeren für den Nicecream oder Smoothie verwenden, wenn du möchtest. TK-Beeren Test hier lesen. Stiftung Warentest Verbraucherzentrale ( Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebenssicherheit)

Beikostreife Babys (ab Beikostreifezeichen ca. 6 Monate) dürfen ebenfalls davon probieren. Es kann sowohl als Dip für Pancakesstreifen als auch Waffeln angeboten werden. Für den selbstgemachten Nicecream brauchst du einen leistungsstarken Mixer.
Meine Lieblingsküchenhelfer findest du HIER.
Für dieses Rezept habe ich das leckere weiße Mandelmus von Koro verwendet. Stöbere gerne bei Koro vorbei. Mit meinem Code MARIA erhältst du 5 % Rabatt auf deinen Einkauf.
Viel Spaß beim Nachmachen!
Alles Liebe
Deine Maria
Rezept : Zutaten für ca. 3 Portionen
- 200 g (ca. 1 – 2 Banane) gefrorene Bananenscheiben
- 100 g Himbeeren (TK oder frisch)
- 80-100 ml Milch (alternativ Wasser, Joghurt)
- 1 EL Nussmus (Mandel, Cashew, Erdnuss)
Schritt für Schritt
Schritt 1Die Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und zu einer cremigen Masse verarbeiten. Ggf. gebe noch etwas Milch hinzu.
Schritt 2Genießen 🙂
10 min.
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