Familienrezept I Baby Led Weaning ab 6/7 Monate
Heute möchte ich dir ein köstliches Pancake-Rezept vorstellen, das du unbedingt probieren solltest. Baby led Weaning Babys dürfen ebenfalls davon probieren. Schneide für beikostreife Babys die Pancakes in Streifen, damit sie besser greifen können. Ich hatte die Pancakes mit einer reifen Birne geplant, aber sie war am Tag der Zubereitung leider ungenießbar. Mit Apfel schmecken die Pancakes auch wirklich köstlich. Diese Pancakes sind ideal zum Frühstück, für die Brotdose oder als kleine Stärkung für zwischendurch.
Du kannst die Pancakes 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder auch einfrieren. Ich taue Pancakes oder Waffeln schnell im Toaster auf. Funktioniert perfekt. Ich habe immer diese Zutaten für den Pancake-Teig zu Hause.
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Ich wünsche dir ganz viel Freunde beim Nachmachen.
Deine Maria
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Zutaten
Kurzrezept
Schritt 1 Füge alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer ein und verrühre sie miteinander.
Etwas Kokosöl in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze zerlassen. Je 1 EL pro Pancake hineingeben und von beiden Seiten goldbraun backen.
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Häufig gestellte Fragen
Ja du kannst das Ei beispiel mit 70 g Apfelmark oder eine halbe Bananen ersetzten.
Du kannst den Apfel mit andere Obstsorten ersetzten, zum Beispiel mit Birne, Banane oder Mango.
Wenn du die Pancakes mit Hafermehl zubereiten möchtest, ist ein Hochleistungsmixer fürs mahlen notwendig. Sonst kannst du gerne einfach Mehl verwenden. Den Apfel kannst du mit einem Pürierstab mixen.