Für ca. 8 Taler Fluffige Apfelkuchen-Taler Apfelkuchen ist unseres absoluter Lieblingskuchen in der Herbstzeit. Die Apfelkuchen-Taler eignen sich zum Verzehr zu jeder Tageszeit. Finde sie auch super als Brotdosenidee oder zum mitnehmen. Sie lassen sich zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren oder du kannst sie einfrieren. Die Süße aus den Äpfeln und Rosinen reichen uns vollkommen aus. Wer es süßer mag, könnt z.B Apfelmark als Dip anbieten oder in den Teig dazugeben. Die Taler sind für gut geübte BLW-Babys geeignet. Sophia naschte ihre ersten Apfelkuchen Taler mit 9 Monaten. Sie trainierte an den Talern den Pinzettengriff und pickte erstmal alle Rosinen raus
Frühstücks/Snacks
15 min.
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Zutaten
Kurzrezept
Backofen auf 180 Grad Ober-und Unterhitze vorheizen. Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Quark, Öl, (Apfelmark), Vanille und Zimt miteinander verrühren.
Mehl + Backpulver mit dem Teig vermengen, einsieben evtl mit den Händen kneten.
Apfelwürfel und Rosinen mit feuchtem Teig vermengen oder kneten.
Mit angefeuchteten Händen aus dem Teig Taler formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech auslegen. (Der Teig, sollte eine feuchte klebrige Masse sein).
Apfelkuchen Taler 20 Minuten im Ofen backen.
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Häufig gestellte Fragen
Sie sind für geübte BLW-Babys ab etwa 9 Monaten geeignet. Sie sind ideal, um den Pinzettengriff zu trainieren.
Nein, die Süße aus den Äpfeln, dem Apfelmark und den Rosinen reicht völlig aus. Für Naschkatzen kann man aber etwas Apfelmark als Dip dazu reichen.
Du kannst sie etwa 2 Tage im Kühlschrank lagern oder sie für einen späteren Snack einfach einfrieren.
Befeuchte deine Hände vor dem Formen der Taler mit etwas Wasser. Der Teig sollte eine feuchte klebrige Masse sein.
Ja, wenn dein Baby keine Rosinen mag oder du sie noch nicht anbieten möchtest, lass sie einfach weg.
Weinsteinbackpulver ist eine phosphatfreie Alternative zu herkömmlichem Backpulver und daher oft verträglicher für den empfindlichen Babybauch.