Gesunde Haferkekse

Baby & Family

Gesunde Haferkekse für die ganze Familie

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Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und gesunden Snack für deine Kleinen bist, sind diese leckeren Haferkekse genau das Richtige! Sie sind nicht nur ideal für Kleinkinder, sondern auch eine tolle Option für Brotdosen, als Snack zwischendurch oder für einen Kindergeburtstag. Die Kekse sind außen knusprig und innen weich – und das Beste: Sie lassen sich ganz einfach nach Belieben abwandeln.

Warum diese Haferkekse perfekt für Kinder sind

 

Haferkekse bieten eine gesunde und nährstoffreiche Alternative zu herkömmlichen Keksen. Haferflocken liefern wertvolle Ballaststoffe und Energie, die besonders für aktive Kinder wichtig sind. Mit nur wenigen Zutaten sind diese Kekse ein unkomplizierter und gesunder Snack, der ohne raffinierten Zucker auskommt.

 

Perfekt für Familien: Einfach und vielseitig

 

Diese gesunden Haferkekse lassen sich an die Vorlieben deiner Familie anpassen. Anstelle von Schokolade kannst du auch Rosinen oder andere Trockenfrüchte verwenden. Nuzte hier umgeschwefelte Trockenfrüchte. 

 

Schokolade mit Datteln gesüßt – meine Empfehlung:

 

Für die Haferkekse habe ich kleine Schokostücke verwendet, und zwar die Dattel-Schokolade von Makri. Seit September arbeite ich mit Makri zusammen und teste mich durch ihre köstlichen Bio-Schokoladen, die nur mit Datteln gesüßt sind. Schau gerne mal bei Makri vorbei – die Schokolade ist wirklich lecker, vor allem die Zartbittersorte. Falls du auch neugierig auf Dattelschokolade bist, habe ich einen Rabattcode für dich:

 
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Weitere Snack-Ideen für Babys, Kleinkinder und die ganze Familie findest du auch in meinem “Mama kocht breifrei – gesunde Snacks”-Kochbuch. Für alle Bananen-Liebhaber habe ich außerdem ein E-Book mit 30 gesunden Bananen-Rezepten, darunter viele leckere Bananen-Snacks!

Haltbarkeit und Aufbewahrung

Die Kekse halten sich im Kühlschrank bis zu drei Tage und können auch eingefroren werden. So hast du immer einen gesunden Snack für Kinder parat, wenn es mal schnell gehen muss.

 

Fazit:

Diese Haferkekse sind die perfekte Kombination aus gesund und lecker. Sie bieten eine tolle Möglichkeit, gesund zu naschen, und sind ein echtes Highlight für jedes Familienessen. Egal, ob für die Brotdose, als gesunder Snack für Kleinkinder oder als Nascherei beim Kindergeburtstag – diese Kekse schmecken einfach jedem!

 

Ich wünsche Dir Ganz Viel Freude beim Nachmachen.

Alles Liebe

Maria 

Zum Rezept

Gesunde Haferkekse

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Brotdoseidee, familiengericht, Nachspeise, Snack

Zutaten
  

  • 1 reife Banane
  • 1 gut gehäufter EL Mandelmus
  • 80 g zarte Haferflocken
  • Eine Prise gemahlene Vanille
  • Optional: Schokolade, Rosinen

Anleitungen
 

  • Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
  • Banane, Mandelmus und gemahlene Vanille in einer Schüssel gut vermischen.
  • Haferflocken hinzufügen und unterrühren, bis ein etwas festerer Teig entsteht. Falls nötig, noch etwas mehr Haferflocken hinzufügen.
  • Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unter den Teig mischen.
  •  Den Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
  •  Ein Backpapier auf das Backblech legen.
  • Den Teig auf das Backblech portionieren, dabei pro Keks etwa einen Teelöffel Teig verwenden.
  •  Die Kekse im vorgeheizten Ofen für 15 -20 Minuten backen.
Keyword babyrezepte, Frühstücksidee, geseundnaschen, kekse, kindersnacks, kleinkindersnacks

25 min.

*enthält Werbung

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