Apfel Zimt Ofenporridge – weihnachtliches Frühstück für Babys & Familie
Meine Porridge-Rezepte werden immer mehr – es schmeckt einfach unfassbar lecker! Bei Apfel- und Zimt-Gerichten duftet es daheim immer so schön weihnachtlich. Das liebe ich sehr. Der heutige Apfel-Zimt Ofenporridge passt perfekt in die Weihnachtszeit, ist nahrhaft, sättigend und fix zubereitet. Geeignet auch für Beikost-Anfänger ab 6 Monate. Dein Baby kann es mit den Händchen essen oder du bietest einen mit Porridge beladenen Löffel an.
Warum Apfel Zimt Ofenporridge perfekt für Babys ist
Dieser Porridge backt sich selbst im Ofen und ergibt eine weiche, cremige Konsistenz – ideal zum Gaumenzerdrücken für Beikost-Anfänger. Die geraspelten Äpfel sorgen für natürliche Süße und Feuchtigkeit, während Haferflocken lange Energie liefern. Der Zimtduft macht jedes Frühstück zu einem kleinen Fest!
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Welche Variation probierst du als nächstes? Schreib es mir in die Kommentare – ich freue mich über deine Erfahrungen!
Alles Liebe,
eure Maria
Zutaten
Kurzrezept
Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Apfel schälen und raspeln
Haferflocken, Milch, Vanille und 1/2 TL Ceylon Zimt hinzugeben und vermischen.
Topping mit fein geriebenen Mandeln, Rosinen und Zimt verfeinern.
Porridge 20 Minuten backen. Anschließend kühlen lassen und lauwarm genießen
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Häufig gestellte Fragen
Der Ofenporridge ist bereits für Beikost-Anfänger ab 6 Monaten geeignet.
Ja, du kannst die Kuhmilch problemlos durch eine pflanzliche Alternative wie Hafermilch oder Mandelmilch ersetzen.
Ja, im Rezept wird empfohlen, die Äpfel zu schälen und zu raspeln, damit die Konsistenz für Babys angenehm weich ist.
Ja, die Rosinen sind optional. Sie werden ab dem Pinz Griffith (ca. 8-9 Monate) empfohlen, können aber bei jüngeren Babys einfach weggelassen werden.
Dein Baby kann den festen Ofenporridge gut mit den Händen essen. Alternativ kannst du ihn auch mit dem Löffel füttern.
Der Porridge wird im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für etwa 20 Minuten gebacken.