Für große und kleine Genießer
Gesunde Waffeln für Babys, Kleinkinder und die ganze Familie – ohne Zucker, gesüßt mit Banane und Karotte
Heute teile ich mit euch ein leckeres und einfaches Waffelrezept, das perfekt für beikostreife Babys, Kleinkinder und die ganze Familie geeignet ist. Diese gesunden Waffeln sind zuckerfrei und werden stattdessen mit Banane und Karotte gesüßt. Sie sind ideal für die breifreie Beikost und Baby-Led Weaning (BLW), sodass auch die Kleinsten ab sechs Monaten davon profitieren können. Falls du gerade in der Beikostphase bist, lade ich dich gerne zu meinem nächsten Baby-Led Weaning Grundlagenkurs im Oktober ein – hier kannst du dich anmelden!
Diese Waffeln sind super schnell zubereitet und schmecken nicht nur den Kleinen, sondern auch den Großen in der Familie. Sie eignen sich hervorragend zum Frühstück, als Snack für unterwegs, als Nachtisch oder sogar für Kindergeburtstage und die Brotdose.
Ich habe für dieses Rezept mein neues Waffeleisen ausprobiert. Es gibt so viele verschiedene Waffeleisen-Formen, und ich habe einige Favoriten, die ich dir hier verlinke.
Besonders praktisch sind die Waffelsticks, da sie für beikostreife Babys perfekt zu greifen sind. Natürlich kannst du den Waffelteig auch in einem belgischen Waffeleisen oder einem Herzwaffeleisen backen und die Waffeln für Babys einfach in Streifen schneiden.
Ein weiteres Highlight an diesem Rezept ist die Vielseitigkeit: Du kannst das Ei problemlos durch eine halbe Banane oder 70 g Apfelmus ersetzen. Wenn du gerade keine Karotten zur Hand hast, kannst du sie durch Kürbis oder Süßkartoffeln austauschen. Ich hatte noch gemahlene Haferflocken zu Hause, aber du kannst diese auch durch normales Mehl ersetzen. Falls du Haferflocken verwenden möchtest, kannst du sie einfach in einem Küchenmixer zu Mehl verarbeiten.
Nun wünsche ich dir ganz viel Freude beim Nachbacken dieser gesunden Waffeln für Babys und die ganze Familie!
Falls du auf der Suche nach weiteren Rezepten mit Bananen bist, schau dir gerne mein E-Book an, das 30 einfache Bananenrezepte für Babys, Kleinkinder und die Familie enthält.
Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen! Schreibe mir gerne in den Kommentaren ob die Waffeln euch geschmeckt haben.
Liebe Grüße
Maria
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