Die Vorweihnachtszeit hat begonnen, für viele gehört das Plätzchenbacken einfach zur Adventszeit dazu. Auch wir haben uns diese Woche vorgenommen gesunde Plätzchen zu backen. Dieses Mal haben wir uns für eine etwas gesündere Variante entschieden: gesunde Plätzchen mit Schokolade für Kinder , die ganz ohne raffinierten Zucker auskommen und stattdessen mit süßen Datteln verfeinert sind.

Wenn du also auf der Suche nach gesunden Plätzchen für Kinder bist oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchtet, sind dieses Plätzchen Rezept für Kinder genau das Richtige. Sie eignen sich wunderbar als Snack für die Brotdose oder als liebevolles Mitbringsel in der Weihnachtszeit. Das Beste: Die Zubereitung ist kinderleicht, und die Kleinen können beim Formen und Verzieren mithelfen, so wird das Backen gleich doppelt so schön.

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Köstliche Schokoplätzchen

Meine Schoko-Plätzchen sind nicht nur köstlich, sondern auch eine tolle, gesündere Alternative zu klassischen Rezepten. Dank Dinkelmehl (Mandelmehl auch möglich) und Dattelzucker (alternativ könnt ihr auch Kokosblütenzucker ) sind sie etwas nährstoffreicher und dennoch unglaublich schokoladig. Das Rezept ist außerdem kinderleicht und schnellgemacht.

Wir haben die Schoko-Plätzchen letztes Jahr am 1. Adventssonntag gebacken. Sophia, meine kleine Backhelferin, hatte besonders viel Spaß beim Ausrollen und Dekorieren. Als Topping haben ich die Plätzchen mit Dattelschokolade, Kokosflocken und getrocknete Erdbeeren verfeinert. Du kannst du natürlich deine Plätzchen nach deinem Geschmack anpassen. Ich fande die Idee mit den Topping richtig schön und natürlich sehr lecker.

Seit September arbeite ich mit Makri zusammen und teste mich durch ihre köstlichen Bio-Schokoladen, die nur mit Datteln gesüßt sind. Schau gerne mal bei Makri vorbei – die Schokolade ist wirklich lecker, vor allem die Zartbittersorte. An Weihnachten hat Makri limitierte Dattelschokolade Weihnachtsmänner, sie schauen richtig schön aus und eignen sich perfekt zum verschenken. Falls du auch neugierig auf Dattelschokolade bist, habe ich einen Rabattcode für dich:

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Trockenfrüchte: Trockenfrüchte, Nüsse und Nussmuse verwende ich am liebsten die von Koro.Mit meinem Code: MARIA sparst du ebenfalls 5 % auf deinem Einkauf im Onlineshop.  

Probiere das Rezept gerne aus. Lasse gerne mir in den Kommentaren wissen, ob euch die Plätzchen gut gelungen sind. 

Ganz viel Freude beim Nachbacken. 

Deine Maria 

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