Gesunder, warmer Kakao für die ganze Familie
Irgendwie ist es in den letzten Tagen richtig abgekühlt – dabei dachten wir doch, der Frühling kommt schon! Perfekt also, um es sich mit einer warmen Schokolade gemütlich zu machen. Heute zeige ich dir eine gesunde, warme Schokolade-Variante, die du für die ganze Familie zubereiten kannst – und das Beste: Sie ist schon ab 1 Jahr geeignet!
Warum ist dieser Kakao gesünder?
👉 Hochwertiger Kakao – Ich nutze schwach-entöltes Backkakao, da er wenig Fett enthält und voller Antioxidantien steckt.
👉 Perfekt aufgeschäumt – Ich nutze den Milchaufschäumer von Graef, damit der Kakao super cremig wird! Damit kannst du auch kalte Milch aufschäumen und die Temperatur einstellen.
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Ich wünsche dir ganz Viel Freude beim Nachmachen.
Alles Liebe
Maria
Warme Schokolade
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Zutaten
Kurzrezept
Alles im Milchaufschäumer aufschäumen – und genießen!
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Häufig gestellte Fragen
Die gesunde Variante ist für Kinder ab 1 Jahr geeignet.
Wir verwenden schwach entölten Backkakao ohne Zuckerzusatz und süßen natürlich mit Dattelzucker. Zudem enthält das Rezept Mandelmus für gesunde Fette.
Empfohlen wird schwach entölter Backkakao, da er weniger Fett enthält und reich an Antioxidantien ist.
Ein Milchaufschäumer macht den Kakao besonders cremig, aber du kannst die Milch auch im Topf erwärmen und den Kakao mit einem Schneebesen einrühren.
Ja, mit einem geeigneten Milchaufschäumer kannst du auch kalte Milch aufschäumen.
Ja, du kannst problemlos Hafermilch, Mandelmilch oder eine andere pflanzliche Alternative verwenden.